Описание
Данный рассказ происходит в живописном городке Халиско. Тереса Эрнандес, известная всем как Гавиота, совместно с матерью Кларой отправляется в путешествие по стране. Каждый год они возвращаются на плантацию Монталвенья, чтобы подработать. Эта плантация принадлежит Дону Амадору, вождю рода Монталво, который на протяжении многих поколений занимается производством текилы.